سبک زندگی قسمت ششم
تهیه غذای سالم در ۱۲ مرحله
- برنامه ریزی وعده های غذایی: با در نظر گرفتن ترجیحات غذایی، آلرژی ها و موادی که از قبل در خانه دارید، وعده های غذایی خود را برای هفته برنامه ریزی کنید. این به شما کمک می کند تا از خرید اقلام غیر ضروری خودداری کنید و ضایعات مواد غذایی را کاهش دهید.
- فهرست مواد غذایی تهیه کنید: هنگامی که وعده های غذایی خود را برنامه ریزی کردید، فهرستی از موادی که برای خرید نیاز دارید تهیه کنید. مطمئن شوید که فقط اقلام مورد نیاز خود را وارد کنید و از خریدهای فوری خودداری کنید.
- فروش و تخفیف خرید: تبلیغات هفتگی خواربارفروشی های محلی خود را بررسی کنید و به دنبال فروش و تخفیف بر روی اقلام مورد نیاز خود باشید. بر این اساس سفر خرید خود را برنامه ریزی کنید تا بهترین استفاده را از این معاملات ببرید.
- خرید عمده: خرید اقلامی مانند برنج، لوبیا و غلات به صورت عمده می‌تواند در دراز مدت باعث صرفه‌جویی در هزینه شما شود. فقط مطمئن شوید که آنها را به درستی نگهداری کنید تا تازگی خود را حفظ کنید.
- خرید از فروشگاه های مواد غذایی تخفیف دار: خرید از فروشگاه های مواد غذایی تخفیف دار مانند Aldi و Lidl را با قیمت های مقرون به صرفه در مورد اقلام اصلی مانند محصولات، گوشت، و لبنیات در نظر بگیرید.
- استفاده از کوپن: به دنبال کوپن‌ها به صورت آنلاین، در روزنامه‌ها و اقلامی باشید که مرتباً می‌خرید. برخی از خواربارفروشی‌ها کوپن‌های دیجیتالی را نیز ارائه می‌دهند که می‌توانید آنها را در کارت وفاداری خود قرار دهید.
- خرید در اطراف فروشگاه: سالم ترین و مقرون به صرفه ترین اقلام اغلب در اطراف فروشگاه یافت می شوند، مانند محصولات، گوشت، و محصولات لبنی. از راهروهای مرکزی، جایی که اقلام فرآوری شده و پر کالری در آن قرار دارند، اجتناب کنید.
- خرید مارک‌های عمومی یا فروشگاهی: محصولات عمومی یا فروشگاهی اغلب ارزان‌تر و کیفیت مشابهی با اقلام با نام تجاری دارند.
- از غذاهای فرآوری شده و از پیش بسته بندی شده خودداری کنید: غذاهای فرآوری شده و از پیش بسته بندی شده نسبت به مواد تازه گران تر و سالم تر هستند. غذاهای کامل را انتخاب کنید و غذاهای خود را از ابتدا بپزید.
- خرید در بازارهای کشاورزان: خرید از بازارهای کشاورزان را برای محصولات تازه، محلی و محصولات صنایع دستی در نظر بگیرید. ممکن است بتوانید معاملات بهتری پیدا کنید و از کشاورزان محلی حمایت کنید.
- از برنامه‌های Cashback استفاده کنید: برنامه‌های Cashback مانند Ibotta و Fetch Rewards برای برخی از اقلام خواربار برگشت نقدی ارائه می‌کنند. قبل از خرید، برنامه ها را بررسی کنید تا ببینید کدام اقلام واجد شرایط دریافت نقدی هستند.
- هنگامی که گرسنه هستید خرید نکنید: خرید مواد غذایی با شکم سیر می تواند به شما کمک کند از خریدهای ناگهانی خودداری کنید و به لیست خرید خود پایبند باشید.
22 نکته برای راهنمای کامل بهینه سازی:
- برای وعده‌های غذایی خود برنامه‌ریزی کنید: برای وعده‌های غذایی خود در هفته برنامه‌ریزی کنید تا از خرید اقلام غیر ضروری خودداری کنید و ضایعات غذا را کاهش دهید.
- یک لیست مواد غذایی تهیه کنید: فهرستی از موادی که برای خرید نیاز دارید تهیه کنید و به آن پایبند باشید.
- فروش و تخفیف خرید: آگهی‌های هفتگی فروشگاه‌های مواد غذایی محلی خود را بررسی کنید و به دنبال فروش و تخفیف بر روی اقلام مورد نیاز خود باشید.
- خرید عمده: خرید اقلامی مانند برنج، حبوبات و غلات به صورت عمده می‌تواند در درازمدت باعث صرفه‌جویی در هزینه شما شود.
- خرید از فروشگاه های مواد غذایی تخفیف دار: خرید از فروشگاه های مواد غذایی تخفیف دار مانند Aldi و Lidl را با قیمت های مقرون به صرفه در مورد اقلام اصلی مانند محصولات، گوشت، و لبنیات در نظر بگیرید.
- استفاده از کوپن: به دنبال کوپن‌ها به صورت آنلاین، در روزنامه‌ها و اقلامی باشید که مرتباً می‌خرید.
- خرید در اطراف فروشگاه: سالم ترین و مقرون به صرفه ترین اقلام اغلب در اطراف فروشگاه یافت می شوند، مانند محصولات، گوشت، و محصولات لبنی.
- خرید مارک‌های عمومی یا فروشگاهی: محصولات عمومی یا فروشگاهی اغلب ارزان‌تر و کیفیت مشابهی با اقلام با نام تجاری دارند.
- از غذاهای فرآوری شده و از پیش بسته بندی شده خودداری کنید: غذاهای فرآوری شده و از پیش بسته بندی شده نسبت به مواد تازه گران تر و سالم تر هستند. غذاهای کامل را انتخاب کنید و غذاهای خود را از ابتدا بپزید.
- خرید از بازارهای کشاورزان: خرید محصولات تازه، محلی و محصولات دست‌نوردی را در بازارهای کشاورزان در نظر بگیرید.
- از برنامه‌های Cashback استفاده کنید: برنامه‌های Cashback مانند Ibotta و Fetch Rewards برای برخی از اقلام خواربار برگشت نقدی ارائه می‌کنند.
- وقتی گرسنه هستید خرید نکنید: شوخرید مواد غذایی با شکم پر می تواند به شما کمک کند از خریدهای ناگهانی اجتناب کنید و به لیست خرید خود بچسبید.
- خرید با بودجه: برای سفر خرید مواد غذایی خود بودجه تعیین کنید و به آن پایبند باشید.
- از خرید زیاد بپرهیزید: از خرید بیش از حد مواد غذایی خودداری کنید، زیرا می تواند منجر به اتلاف و هدر رفتن بیش از حد شود.
- محصول فصلی بخرید: خرید محصولاتی که در فصل هستند می تواند در هزینه شما صرفه جویی کند و طراوت را تضمین کند.
- استفاده از قیمت‌های واحد: قیمت‌های واحد اقلام را بررسی کنید تا مطمئن شوید بهترین معامله را دریافت می‌کنید.
- خرید از چندین فروشگاه: برای مقایسه قیمت‌ها و یافتن بهترین تخفیف‌ها، از چندین فروشگاه خرید کنید.
- از کارت های اعتباری Cashback استفاده کنید: از کارت های اعتباری Cashback برای خریدهای مواد غذایی خود برای کسب پاداش استفاده کنید.
- از خرید غذاهای از قبل برش خورده یا از قبل آماده خودداری کنید: غذاهای از قبل برش داده شده یا از قبل آماده شده گرانتر از خرید مواد کامل و تهیه آنها توسط خودتان هستند.
- خرید آنلاین: برای جلوگیری از خریدهای ناگهانی و صرفه جویی در وقت، خرید آنلاین مواد غذایی را در نظر بگیرید.
- از یک برنامه خواربار فروشی استفاده کنید: از یک برنامه خواربار فروشی مانند OurGroceries یا Grocery IQ برای پیگیری لیست خرید خود و یافتن معاملات استفاده کنید.
- با یک کیسه قابل استفاده مجدد خرید کنید: برای کاهش ضایعات و صرفه جویی در هزینه، یک کیسه قابل استفاده مجدد با خود به فروشگاه بیاورید.
منابع:
- “راهنمای کامل برای خرید مواد غذایی با بودجه” توسط The Spruce Eats
- «چگونه در خرید مواد غذایی صرفه جویی کنیم: 25 نکته برای یک صورتحساب خواربار ارزان تر» توسط NerdWallet
- «راهنمای نهایی برای مواد غذایی سالم مقرون به صرفه» توسط Healthline
در پایان، با پیروی از این 12 مرحله و 22 نکته، می توانید تجربه خرید مواد غذایی خود را بهینه کنید و هزینه غذای سالم را برای خود و خانواده خود بخرید. به یاد داشته باشید که همیشه بودجه خود را اولویت بندی کنید، وعده های غذایی خود را برنامه ریزی کنید و در اطراف فروشگاه سالم ترین و مقرون به صرفه ترین اقلام را خریداری کنید.
